¡Cuáles son algunas recetas caseras de patatas!

1. Lavar 2 patatas medianas con agua y cocerlas, pelarlas y hacer puré con una cuchara. Añadir 1 cucharada de leche en polvo, 50 g de harina de arroz glutinoso, según corresponda. cantidad de sal y pimienta, amase hasta obtener una masa antiadherente;

2. Divida la masa de papa mezclada en dosis iguales y divida cada rebanada de queso para sándwich en cuatro porciones pequeñas; de queso, en forma redonda, enrollar uniformemente en el pan rallado;

3. Calentar la sartén de aceite hasta aproximadamente un 50% de temperatura, agregar suavemente las bolas de papa y freír a fuego lento hasta que la superficie esté dorada. marrón y la cáscara es ligeramente dura. Después de sacarlo, utiliza papel de cocina para absorber el aceite restante. Lo mejor es comerlo mientras esté caliente.

Patata sabor pescado

1. Calentar aceite en una olla, luego añadir la patata cortada en cubitos, sofreír a fuego lento y sacar;

2. aceite en una olla, agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, agregue los granos de pimienta y el apio y saltee uniformemente, luego vierta las papas fritas;

3. pollo en polvo, agregue la pasta de frijoles, el vinagre y el vino de cocción, sofría uniformemente, agregue el maní y la cebolla verde picada, sofría rápidamente y sirva.

Torta picante de patatas ralladas

1. Pelar las patatas, lavarlas y desmenuzarlas. Mojar la olla con un poco de aceite, calentar hasta que esté 50% caliente, añadir las patatas ralladas. , añade sal y sofríe hasta triturar las patatas ralladas;

2. Presiona ligeramente las patatas ralladas con una espátula y sofríe desde el borde de la olla sin remover;

3. Mientras se fríe, presione las patatas ralladas con una espátula para que las patatas ralladas se conviertan en bizcocho;

4 Cuando un lado esté dorado, dé la vuelta y siga friendo hasta que se dore, filtre el aceite y colóquelo. en un plato y espolvorear con chile en polvo, pimienta de Sichuan en polvo y glutamato monosódico.