¿Cómo hacer un delicioso plato casero de cremoso puré de patata y zanahoria?

Ingredientes: puré de patatas, puré de zanahorias, leche, pimientos verdes y rojos y jamón.

Condimentos: sal, pimienta, almidón, aceite.

Práctica:

1. Pelamos y cortamos las patatas en dados y las metemos en el microondas durante 10 minutos. Sácalo y tritúralo hasta convertirlo en puré con un rodillo. Agrega la leche, la pimienta y la sal y mezcla bien.

2. Mezclar con el puré de zanahoria.

3. Utiliza moldes para hacer formas.

4. Cortar el pimiento verde y el jamón en trozos pequeños.

5. Añade un poco de aceite a la olla, sofríe el pimiento verde y el jamón hasta que estén fragantes y espesa con agua y almidón.