¿Cómo hacer rollitos de huevo con patata rallada?
Tortitas de patata y huevo
Ingredientes para preparar: 2 patatas pequeñas, media zanahoria, 4 huevos, cebolla.
Práctica:
1. Patatas y zanahorias ralladas, media cucharada de sal, media cucharada de pimienta de Jamaica, 1 cucharada de harina, 1 huevo y mezclamos bien.
2. Agregue aceite a la olla, ponga las papas ralladas en la olla, colóquelas en forma de nido de pájaro, bata los huevos, espolvoree con cebolla verde picada, semillas de sésamo negro y semillas de sésamo blanco. , darle la vuelta una vez cuajado y sofreír a fuego medio.