¿Es lo mismo el té de cebada que la malta tostada?
El té de cebada se elabora triturando granos de cebada fritos hasta obtener migas de trigo y luego hirviéndolos hasta obtener té de cebada. Para la malta frita, los granos de trigo se remojan en agua, se espera a que crezcan los brotes y luego se secan al sol o a baja temperatura.
Introducción al té de cebada
El té de cebada es una bebida refrescante tradicional muy extendida entre la población de China, Japón y otros países. La cebada se fríe hasta obtener un color marrón y luego solo se necesita. para usar antes del consumo. Después de prepararlo en agua caliente durante 2 a 3 minutos, se puede preparar un té rico y fragante. Además, beber té de cebada no solo puede abrir el apetito, sino que también ayuda a la digestión. Además, también tiene el efecto de perder peso.
Introducción a la malta frita
Dado que el té de malta se elabora a partir de cebada, conserva los nutrientes de la cebada. Contiene muchos nutrientes ricos. Beba té de malta con frecuencia. necesita el cuerpo.
La diferencia entre el té de cebada y la malta frita
1. Diferentes métodos de procesamiento
El té de cebada se elabora triturando granos de cebada fritos hasta convertirlos en migas de trigo. té de cebada. Para la malta frita, los granos de trigo se remojan en agua, se espera a que crezcan los brotes y luego se secan al sol o a baja temperatura.
2. Los efectos principales son diferentes
Beber té de cebada puede abrir el apetito y ayudar a la digestión. Tiene el efecto de perder peso. La malta tostada puede promover el qi y la digestión, fortalecer el bazo y el apetito y tiene el efecto de restaurar la leche materna y reducir la hinchazón.
3. Diferencias nutricionales
El té de cebada se elabora a partir de cebada tostada directamente y no contiene teofilina, cafeína, taninos ni otras sustancias, mientras que la malta tostada es rica en enzimas digestivas y vitamina B. Las vitaminas ayudan a la digestión intestinal. Además, la decocción de malta favorece la secreción de ácido gástrico y pepsina.