Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Comer buena comida conduce a un buen cuerpo. ¿Qué alimentos consumes frecuentemente para desintoxicar y proteger tu piel, eliminar la grasa y la celulitis y limpiar tu estómago?

Comer buena comida conduce a un buen cuerpo. ¿Qué alimentos consumes frecuentemente para desintoxicar y proteger tu piel, eliminar la grasa y la celulitis y limpiar tu estómago?

Panceta de cerdo especiada con cerveza

Ingredientes: panceta de cerdo, espolvoreado de cerveza, azúcar de roca, salsa de soja ligera, jengibre, ajo, cebolla verde Método: 1. Hervir agua tibia en una olla y Blanquear la panceta de cerdo pelada hasta que esté limpia, cortarla en cuatro cuadrados después de sacarla de la olla y reservar. 2. Prepare una olla caliente, agregue jengibre, ajo, cebollas verdes, ponga la carne en la olla, agregue azúcar de roca y luego vierta cerveza para cubrir la carne. 3. Luego agregue la salsa de soja ligera, hierva, cocine a fuego lento hasta que se absorba el sabor, luego recoja la deliciosa panceta de cerdo, transfiérala a la olla, cocine al vapor hasta que espese y decore con cebolletas. Olla de col y tofu

Ingredientes: 100 gramos de panceta de cerdo, 1 huevo, una col china (quitar parte de la hoja), 500 gramos de tofu de agua, jengibre, ajo, pimienta, anís estrellado, sal. Método: 1. Cortar la panceta de cerdo, la cebolla verde y el jengibre en rodajas, cortar la col china en rodajas, sofreír los huevos crudos y escalfar los huevos y cortarlos en rodajas, cortar el tofu en rodajas, verter agua, lavarlos con agua fría y reservar. . 2. Vierta agua fría en una olla de piedra, agregue la panceta de cerdo, los granos de pimienta, el anís estrellado, el jengibre y el ajo y cuele la espuma mientras cocina. 3. Agrega los cubitos de huevo escalfado y cocina juntos. Cuando la salsa se ponga blanca, agrega el tofu, los fideos y la col china uno tras otro. Después de hervir, agrega sal. Panceta de cerdo salteada con flores de cebollino

Ingredientes: 500 gramos de panceta de cerdo, un puñado pequeño de flores de cebollino (unos 3 taeles), tempeh aromatizado, una cucharada de salsa de soja ligera, 3 cucharaditas de ajo, 3 granos de sal, una pequeña cantidad de aceite, una pequeña cantidad Método de cocción: 1. Limpiar la panceta de cerdo Limpiar y cortar en rodajas, cortar las flores de puerro en tiras y triturar el ajo picado 2. Añadir una pequeña cantidad. de aceite a la olla y sofreír la mitad del ajo picado 3. Agrega las flores de puerro y sofríe hasta que estén crudas Agrega un poco de sal al gusto, luego agrega las flores de puerro. Es muy fácil de cocinar y no se cuece. Hay que freír durante mucho tiempo. Solo lleva 1 minuto 4. Limpiar el wok, agregar un poco de aceite y sofreír el resto del ajo picado hasta que esté fragante. /3 tazón de agua y blanquear. Cocer el cerdo. Cuando el agua esté casi seca, verter la salsa de soja ligera. 6. Freír hasta que suelte el aceite. Añadir una cucharada de salsa de judías negras aromatizada. 8. Sofreír uniformemente. (Debido a la gran cantidad de salsa de soja ligera, el tempeh tiene un sabor salado. Si debe agregar sal, pruébelo lo antes posible para ver si sabe demasiado salado).