¿Comer demasiado hilo de carne te hará ganar peso?

¡La cantidad justa!

El hilo de cerdo tiene las características de ser suave y crujiente, algodonoso pero no grasoso, fresco y fragante, y es fácil de digerir y absorber por el cuerpo humano. Su valor nutricional es mayor que el de los productos porcinos comunes. .

Los principales nutrientes del hilo de cerdo son los hidratos de carbono, las grasas, las proteínas y diversos minerales. Tiene un bajo contenido en colesterol y un alto contenido en proteínas. El hilo de cerdo es rico en aroma, delicioso, apetitoso, seco, suave y fácil de digerir. Mucha gente clasifica el hilo de carne como "comida chatarra" y piensa que no tiene ningún valor nutritivo. De hecho, el hilo de carne no sólo es delicioso, sino que algunos de sus nutrientes procesados ​​son incluso mejores que la carne magra. Las carnes magras como la carne de cerdo, ternera, pollo y pescado se pueden procesar para obtener hilo cárnico.

Durante el procesamiento del hilo cárnico no sólo se concentran nutrientes productores de energía, sino que también se concentran muchos minerales. Por ejemplo, la carne de cerdo magra ya contiene una cierta cantidad de hierro. Después de la concentración, el contenido de hierro en el hilo de cerdo es más del doble que el de la carne de cerdo magra. Por lo tanto, es un buen alimento que complementa el hierro y algunos minerales.

En el proceso de procesar la carne para convertirla en hilo dental, a excepción de la destrucción de algunas vitaminas B por calentamiento, casi no hay pérdida de otros nutrientes. El proceso de fritura expulsa mucha agua y el contenido reducido de agua concentra los nutrientes. Por lo tanto, el contenido de proteínas y grasas del hilo de cerdo es mayor que el de la carne de cerdo magra. Dado que durante el procesamiento se añade azúcar, el contenido de carbohidratos de la carne magra, que originalmente era muy bajo, también ha aumentado mucho.

Sin embargo, cabe señalar que la carne magra de cerdo en sí misma contiene una cierta cantidad de iones de sodio, y una gran cantidad de salsa de soja aporta una cantidad considerable de iones de sodio, por lo que los amigos que necesitan limitar la sal en su dieta debería comer menos punto. Un poco de hilo de carne también agrega mucha grasa, lo que hace que tenga un sabor más delicioso, pero también agrega mucha energía. El hilo de carne tiene muchas más calorías que la carne magra y es un alimento rico en energía. Se debe controlar la cantidad y frecuencia de la ingesta.