Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo lavar la langosta? Sencillo y limpio. Consejos para limpiar langostas gigantes.

¿Cómo lavar la langosta? Sencillo y limpio. Consejos para limpiar langostas gigantes.

1. Primero lava la langosta con agua limpia y ponla en un recipiente.

2. Agrega un poco de sal, agrega vinagre blanco, luego toma el recipiente y agítalo.

3. Mezclar bien y dejar reposar durante 30 minutos para que la langosta escupa la tierra de su estómago.

4. Cambiar un recipiente con agua y lavar la langosta con un cepillo. Las langostas tienen el vientre y la base de las garras sucias. Esta zona debe limpiarse y cepillar con un cepillo.

5. Cepilla la langosta lentamente con un cepillo hasta que el agua ya no esté turbia. Este es un gran proyecto, así que tenga paciencia.

6. Ocúpate primero de la cabeza del dragón, porque hay mucha tierra sin digerir en la cabeza de la langosta.

7. Utiliza unas tijeras para hacer un agujero en diagonal en la tercera parte de la cabeza de la langosta.

8. Tenga cuidado de no cortarlo. Cuando lo abres, encontrarás cosas amarillas y negras en su interior.

9. El amarillo es el amarillo del camarón, el negro son los órganos internos.

10. Simplemente retira los órganos internos negros y mantén los camarones amarillos.

11. Para manipular el hilo de los camarones, simplemente coloque la cola pequeña en el medio de la langosta, gírela media vuelta y sáquela para sacar el hilo de los camarones directamente.

12. Estos cangrejos de río deben procesarse.