¿Cómo freír salchichas de patata?

Las patatas salteadas con chorizo ​​es un plato casero muy común. Aquí tienes una lista de sus ingredientes y pasos de preparación:

Lista de ingredientes:

-Patatas: 1

-Salchicha: 1.

-Pimiento verde: 1.

-Salsa de ostras: 1 cucharada

-Salsa de soja: media cucharada

-Azúcar: cantidad adecuada

-Aceite: adecuada cantidad

Pasos de elaboración:

1 Lavar las patatas, los pimientos verdes y las salchichas, cortar las patatas en rodajas, quitar las semillas de los pimientos verdes y triturar las salchichas.

2. Calentar el aceite en la sartén y dejar enfriar la salchicha a fuego lento hasta que la salchicha empiece a enrollarse. Sácala y reserva.

3. No es necesario lavar la olla, basta con añadir un poco de aceite y sofreír las patatas chips a fuego alto.

4. Añade los cubos de pimiento verde y continúa salteando uniformemente.

5. Añade la salchicha frita y revuelve uniformemente.

6. Añade una cucharada de salsa de ostras y media cucharada de salsa de soja, sazona con la cantidad adecuada de azúcar, sofríe uniformemente y sirve.

Notas:

1. La salchicha en sí es salada, así que presta atención a la cantidad de sal al condimentar para evitar que quede demasiado salada.

2. Al freír salchichas, asegúrese de hacerlo a fuego lento, de lo contrario se freirán fácilmente.

3. Cortar las patatas en rodajas finas para que sean más fáciles de cocinar.

Lo anterior es la lista de ingredientes y los pasos de preparación de las papas fritas con salchicha. ¡Espero que te sea útil!