El ajo tiene dientes, ¿todavía puedes comerlo?
El ajo es un alimento común y generalmente se puede utilizar como condimento. El ajo puede refrescar tu mente, mejorar tu sabor y también contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y otros nutrientes. La ingesta adecuada de ajo puede proporcionar los nutrientes que necesita el cuerpo y también contiene una cierta cantidad de caroteno, que puede convertirse en vitamina A después de ingresar al cuerpo, lo que puede aliviar la fatiga ocular. El ajo también contiene una cierta cantidad de fibra cruda, que puede promover la motilidad gastrointestinal después de ingresar al cuerpo humano.
Si el ajo se deja demasiado tiempo, puede que brote. Durante el proceso de germinación, se consumirán los nutrientes que contiene, provocando que el ajo se encoja. El ajo se puede comer después de que brote, pero su valor comestible se reducirá. El musgo de ajo también es una verdura que crece después de los brotes de ajo. Es rico en valor nutricional, por lo que los brotes de ajo son generalmente comestibles.