Cómo hacer té con antiguos brotes de bambú de la dinastía Tang

El té frito en la dinastía Tang es una antigua técnica de ceremonia del té que se remonta a la dinastía Tang. El método de freír el té de bambú antiguo y brotes de bambú morado es uno de ellos.

Pasos:

1. Prepare los utensilios para el té: tazas de té, bandejas de té, teteras, coladores de té, cucharillas de té y loto de té.

2. Preparación del té: Ancient Bamboo Purple Bamboo Shoots es un precioso té verde elaborado a partir de cogollos frescos y tiernos. Saque unos 5 gramos de hojas de té y colóquelas en el colador de té.

3. Precalienta el juego de té: después de hervir el agua, viértela en la tetera y hiérvela, luego vierte el agua en la tetera y precalienta primero la tetera y la taza de té.

4. Té frito: vierte agua caliente en la tetera, deja que las hojas de té se extiendan y se suelten por completo y vierte el primer agua de preparación del té.

5. Vuelva a preparar el té: vierta agua caliente, déjelo en remojo durante unos 20 segundos y luego vierta el segundo té.

6. Continuar en remojo: Puedes continuar en remojo 1-2 veces según tu gusto personal.

7. Aroma: Pruebe la sopa de té, mastique las hojas de té y pruebe el aroma y el sabor de la sopa de té.

Notas:

1. La temperatura debe ser moderada y no sobrecalentada.

2. Los juegos de té deben estar limpios e inodoros.

3. Beber té tranquilamente y con atención, siguiendo la etiqueta de la ceremonia del té.