Cómo hacer deliciosos pasteles de primavera
Salchicha, pato asado, cerdo desmenuzado en salsa Beijing, zanahoria rallada, pepino rallado, cebolleta, puerro y huevos, cerdo desmenuzado con salsa de pescado, cacahuetes… todo tipo de sabores chocan, absolutamente delicioso.
Cómo hacer rollitos de primavera:
Ingredientes: envoltorios de bola de masa, aceite de cocina.
Pasos:
1. Compre envoltorios de bola de masa ya preparados, tome hojas +, aplique aceite en la superficie de la primera hoja, luego apile la segunda hoja con aceite, y así sucesivamente. .
2. Después de doblar las pieles de las bolas de masa, presiónalas suavemente con las manos.
3. Usa un alfiler para masa para separarla lentamente, cuanto más fina, mejor.
4. Pincel con un poco de aceite para evitar que se pegue. Después de hervir, cocine al vapor durante diez minutos.
5. Es hora de abrir la tapa y observar las grandes burbujas en la superficie.
6. Simplemente quítalas una a una mientras estén calientes.
7. Sofreír las patatas ralladas, el pimiento verde y el pimiento rojo hasta que estén cocidos.
8. Salsa de soja, aceite volador, esencia de pollo, sal
9.
10. Freír los brotes de soja hasta que estén cocidos.
11. Añade los brotes de soja y las cebolletas y revuelve uniformemente.