Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La diferencia entre la rosa de Austria y la rosa de Damasco

La diferencia entre la rosa de Austria y la rosa de Damasco

Origen y región, pétalos y fragancia.

1. Origen y región: La rosa de Otto es originaria de Turquía y crece en Turquía, Bulgaria y Marruecos. La rosa de Damasco es originaria de Oriente Medio y crece en Siria, Irán y Bulgaria.

2. Pétalos y fragancia: Los pétalos de rosa Otto son pequeños y superpuestos, con patrones compactos, colores brillantes, fragancia ligeramente intensa y un sabor cálido y dulce. Los pétalos de rosa de Damasco son más grandes, el patrón es suelto, el color es principalmente rosa claro y la fragancia es rica y tiene sabor a especias.