¿Qué tipo de salsa de soja se utiliza para los calamares rallados que se comen en KTV?
Calamares desmenuzados servidos en KTV con salsa de soja y mostaza.
Materiales
Material a:
10 pimientos rojos
2 flores de jengibre
30 g de jengibre del sur
20 g de cúrcuma
Ingredientes b:
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de sal
10 hojas de cítricos lepra (cortado en trozos pequeños)
6 cucharadas de aceite
Método de trabajo
1 Triturar los ingredientes A anteriores.
2. Calentar la sartén, verter el aceite y sofreír los ingredientes a.
3. Añade el ingrediente B, sofríe un rato y apaga el fuego.
4. Después de terminar, colóquelo en un círculo vacío limpio o esterilizado. Déjalo enfriar antes de cerrar la tapa. Se ofrecen sopa de fideos, arroz frito y verduras salteadas.