Si lo compro en el exterior, hay demasiada sacarina de ciruela y no sabe bien ¿Qué debo hacer? Pero si compras demasiado, lo desperdiciarás si lo tiras. ¿Hay alguna forma de reprocesarlo?
Yo también me he encontrado con esta situación
A veces compro ciruelas en mal estado y parte de la sal está desigual~
Pero debido a que si te gusta comer ciruelas pero Si eres reacio a tirarlos, a menudo sentirás que eres reacio a tirarlos a pesar de la preocupación.
De hecho, es bastante confuso.
Más tarde descubrí que las ciruelas realmente se pueden usar para hacer té (tíralo la primera vez y empieza a beberlo la segunda vez)
Además, también se puede usar para preparar té Ingredientes para cocinar comida deliciosa
Aquí tienes algunas pequeñas recetas:
Pato Hua Mei
Ingredientes principales: pato nativo picado o rayado blanco. pato, cebollas verdes, cebolla.
Preparación: Para la salsa de pato ciruela, tomar cantidades adecuadas de salsa de costillas, salsa hoisin, salsa de fideos dulces (estas tres salsas están disponibles en los supermercados), salsa de ostras y azúcar blanca para hacer una salsa compuesta, poner en la olla Vierta un poco de agua, primero ponga los trozos de pato en la olla y sofría el aceite, luego agregue los pimientos, las flores de ciruelo, el jengibre picado, el anís estrellado, la canela, agregue un poco de agua y deje hervir. fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido. Vierta la salsa compuesta preparada en la olla, saltee uniformemente, gire a fuego alto para espesar la salsa y apague el fuego. Corta unas rodajas de cebolla en el fondo del plato y sirve.
Costillas de Cerdo en Salsa de Ciruelas
Ingredientes: 300 gramos de costillas de cerdo, 4 ciruelas, 50 gramos de cada una de azucena y hongos remojados, 2 gramos de ajo
Condimento A: Un poco de sal y un poco de pimienta, 2 cucharaditas de almidón de agua B: 1 cucharada de salsa de ostras, un poco de salsa de soja y un poco de aceite de sésamo
Método
1. Mezclar las costillas de cerdo con el condimento A (agregar solo 1 cucharadita de almidón de agua), marinar durante 5 minutos y sofreír brevemente en aceite, blanquear las ciruelas, las azucenas y los hongos y escurrir los ajos y las ciruelas en cubos;
2. Calentar un poco de aceite y sofreír las rodajas de ajo. Añadir las costillas de cerdo, las flores de ciruelo, las azucenas, los hongos, etc. y sofreír con el condimento B y 2 tazones pequeños de agua y llevar a ebullición. Caliente a fuego lento y cocine a fuego lento las costillas hasta que estén cocidas. Use el almidón de agua restante. Simplemente espese.
Espero que te ayude