Valor del consumo de huevos locales
2. La diferencia entre los huevos de gallinas camperas y los huevos de pienso.
1. Las gallinas camperas reales generalmente son completamente camperas. Estas gallinas nativas buscan comida en las montañas todos los días y comen insectos naturales, hojas verdes, vegetales verdes y otros alimentos. Por lo tanto, las yemas de huevo producidas contienen una gran cantidad de vitamina B2 y caroteno, por lo que las yemas de huevo son muy oscuras. Sin embargo, las gallinas nacidas y criadas en la montaña encuentran su propio alimento, por lo que su nutrición no es equilibrada y sus huevos generalmente son muy pequeños.
2. El valor nutricional de los huevos camperos comunes no es diferente del de los huevos alimentarios. La lógica es muy simple. Las personas que hoy comen como sangre animal y las personas que comen grandes comidas son seres humanos y no existe una diferencia obvia en los nutrientes contenidos en sus cuerpos. Por supuesto, el contenido nutricional de los huevos locales especiales, como los huevos de cáscara verde que ponen las gallinas sedosas, es algo diferente al de los huevos para pienso.
3. Si se añaden nutrientes adicionales a los huevos, el valor nutricional será mayor que el de los huevos de gallinas camperas normales. En la actualidad, el precio de muchas marcas de huevos es alto porque se añaden nutrientes específicos al pienso, lo que aumenta considerablemente el contenido de nutrientes de los huevos. Por ejemplo, huevos con alto contenido de calcio, huevos con alto contenido de zinc, huevos con alto contenido de hierro, huevos con alto contenido de yodo, huevos con alto contenido de selenio, huevos con bajo contenido de colesterol, huevos con alto contenido de ácidos grasos n-3, huevos con alto contenido de ácido linoleico de York, etc.
4. La mayor diferencia entre los huevos de gallinas camperas y los huevos de pienso es en realidad el sabor, pero esta diferencia no se revela todos los días. Si lo comes a ciegas, pocas personas notarán su sabor. Hoy en día, los pollos criados en granjas avícolas también prestan especial atención a la nutrición. Estos piensos están científicamente combinados y tienen una nutrición completa y equilibrada, especialmente el contenido de calcio, hierro y magnesio es superior al de los huevos de gallinas camperas. Al mismo tiempo, los huevos de gallinas camperas tienen un alto contenido de grasa y no son aptos para el consumo prolongado por parte de personas mayores. Los huevos extranjeros se alimentan con una cierta cantidad de fibra dietética y su contenido de grasa y colesterol es mucho menor que el de los huevos locales.