Cómo hacer pasteles de frijoles

Ingredientes: cuatro patatas, medio maíz, dos lonchas de tocino y un cuarto de cebolla.

Accesorios: dos huevos, cantidad adecuada de almidón, cantidad adecuada de pan rallado, 0,3 g de pimienta, cantidad adecuada de sal, 5 g de apio.

1. Preparar las patatas.

2. Pelar y cortar en trozos, poner en un recipiente más grande, tapar con film transparente, poner en una olla y cocinar al vapor hasta que se puedan introducir los palillos con facilidad.

3. Cuando cocines patatas al vapor, añade también el maíz.

4. Cortar el tocino en trozos pequeños.

5. Picar la cebolla como se indica arriba.

6. Una colección de ingredientes preparados.

7. Las patatas al vapor se pueden triturar con una cuchara.

8. Cortar los granos de maíz, no demasiados.

9. Echar aceite en la olla y sofreír el tocino en la olla.

10. Echar la cebolla y sofreír un rato. Sazona con un poco de pimienta y sal.

11, luego se vierte en el puré de papa y se pueden poner los granos de elote.

12. Añade la cantidad adecuada de sal, pimienta y pimienta gruesa.

13. Toma una cantidad adecuada de puré de papas en tu mano y luego dale forma redonda con cuidado.

14, luego presiona suavemente y echa el bizcocho preparado en el bol de almidón, cubriendo ambos lados uniformemente.

15, seguido del tazón de huevo líquido, tenga en cuenta que algunos lugares no lo tocarán.

16. Echarlo rápidamente en el pan rallado, taparlo y sacudir el exceso de la misma forma.

17. Cuando esté entre un 60 y un 70% caliente, echa el aceite a la sartén.

18. Freír hasta que estén dorados. No sofreír demasiado de una vez.

19, producto terminado.