¿Qué frutos secos es bueno comer durante el embarazo?
1. Fruta hawaiana
Las nueces de macadamia contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, proteínas de alta calidad y vitaminas B1, B2 y B6 que son beneficiosas para las células nerviosas del cerebro. Entre ellos, más de una docena de aminoácidos son los componentes principales de las células nerviosas del cerebro y son beneficiosos para mejorar la nutrición del cerebro. Al mismo tiempo, son ricos en ácidos grasos insaturados, que pueden regular eficazmente los lípidos y el azúcar en sangre. Se recomienda que las mujeres embarazadas coman frutos secos directamente.
2. Piñones
Los piñones son ricos en vitamina A y vitamina E, ácidos grasos esenciales, ácido oleico, ácido linoleico y ácido astringente piñón, que no se encuentran en las plantas. . Los piñones pueden mejorar el metabolismo humano y prevenir el cáncer. Si se come crudo, también se pueden preparar piñones y maíz o añadir avellanas como snacks. Son ricos en ácidos grasos saturados, minerales y vitaminas y tienen el efecto de estimular el apetito, fortalecer el cerebro y mejorar la vista. También son ricos en fibra, que puede ayudar a la digestión y prevenir el estreñimiento, lo que resulta de gran ayuda para las mujeres embarazadas.
3. Nueces
Las nueces no solo tienen el efecto de nutrir y fortalecer el cerebro, sino que también contienen fosfolípidos que pueden aumentar la vitalidad celular, mejorar la resistencia del cuerpo y promover la hematopoyesis, por lo que son aptos para que las mujeres los coman durante el embarazo.
4. Cacahuetes
Los cacahuetes son ricos en proteínas vegetales en aproximadamente un 30% y su valor nutricional es comparable al de los huevos, la carne magra y la leche. Y en comparación con la proteína animal, el cuerpo absorbe más fácilmente la proteína vegetal. Al mismo tiempo, el maní tiene el efecto de nutrir y reponer la sangre, por lo que preguntar "qué frutos secos comer durante el embarazo" también es una buena opción.
5. Avellanas
Las avellanas contienen ácidos grasos insaturados, fósforo, hierro, potasio, vitaminas A, B1, B2, niacina y otros nutrientes, que pueden mejorar la vista y fortalecer el cerebro. Es de gran beneficio para las mujeres durante el embarazo.
6. Pistacho
Los pistachos son ricos en ácidos grasos insaturados, proteínas, oligoelementos, vitamina B y otros nutrientes, y pertenecen a una dieta baja en carbohidratos. La medicina tradicional china cree que los pistachos pueden nutrir los pulmones y los riñones, por lo que también son aptos para el embarazo.
7. Semillas de melón
Las semillas de melón se dividen en semillas de girasol, semillas de sandía y semillas de calabaza. Las semillas de sandía son de naturaleza dulce y fría y tienen los efectos de "beneficiar los pulmones, hidratar los intestinos, detener el sangrado y fortalecer el estómago". Las semillas de girasol son ricas en ácidos grasos insaturados, que pueden reducir el colesterol. Las semillas de calabaza pueden prevenir y tratar los cálculos renales. Cómelas después de freírlas.
8. Tabúes dietéticos de varios frutos secos
1. Pistachos
Amigos del corazón. Los pistachos, que contienen principalmente ácidos grasos monoinsaturados, no son tan rancios como otros frutos secos, lo que puede reducir los niveles de colesterol y las enfermedades cardíacas.
Tabú: Comer 10 pistachos de una vez equivale a ingerir 1,5g de ácidos grasos monoinsaturados. Los pistachos han estado almacenados durante demasiado tiempo y no se deben volver a consumir. Los pistachos son ricos en calorías y grasas. Las personas que temen la obesidad y tienen niveles elevados de lípidos en sangre deberían comer menos.
2. Anacardos
El contenido de grasa de los anacardos es del 47% y el contenido de proteínas es del 22%.
Contraindicaciones: En comparación con otros frutos secos, el contenido de ácidos grasos saturados de los anacardos es ligeramente superior, representando alrededor del 20%. Por tanto, debemos evitar comer demasiado. Además, los anacardos contienen una variedad de alérgenos que pueden provocar ciertas reacciones alérgicas en personas alérgicas. Por lo tanto, para las personas que comen anacardos por primera vez, lo mejor es no comer demasiado, sino comer uno o dos trozos primero y luego esperar diez minutos antes de comerlos hasta que no haya una reacción alérgica.
3. Castañas
Las castañas son beneficiosas para el tratamiento auxiliar de la deficiencia renal, por eso también se las llama el “fruto del riñón”.
Contraindicaciones: Dado que las castañas son ricas en fibra dietética blanda, los pacientes diabéticos también pueden disfrutarlas con moderación. Sin embargo, las castañas son difíciles de digerir cuando se comen crudas y fáciles de estancar cuando se cocinan, por lo que no es aconsejable comer demasiadas a la vez. Es mejor comer castañas como refrigerio entre horas o como parte de una comida, en lugar de comerlas en grandes cantidades después de las comidas para evitar una ingesta excesiva de calorías, que no favorece el mantenimiento del peso.
Las castañas frescas son propensas a enmohecerse y estropearse. Comer castañas mohosas provocará intoxicación, por lo que no se pueden comer castañas en mal estado.