Cómo hacer natillas y recetas
La receta y receta de la gelatina de leche es la siguiente:
Ingredientes principales: 220 gramos de leche pura.
Accesorios: 25 gramos de azúcar, 7 gramos de gelatina de pescado en polvo.
Pasos:
1. Preparar los ingredientes necesarios para la botella de leche y pesarlos con cuidado.
2. Verter 20 gramos de leche en la gelatina de pescado en polvo, disolverla en agua y reservar.
3. Vierta la leche en el cazo, agregue el azúcar y revuelva bien.
4. Calentar la leche a 60 grados hasta que el azúcar se derrita por completo.
5. Vierta el polvo de cola de pescado derretido en la leche y revuelva uniformemente.
6. Tamizar el líquido de la leche mezclada y verterlo en el molde.
7. Tapar y refrigerar durante 5 horas.
8. Después de 5 horas de refrigeración, la panna cotta de leche está lista.