Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué alimentos se pueden preparar con arroz? ¿Qué comidas sencillas se pueden preparar con arroz?

¿Qué alimentos se pueden preparar con arroz? ¿Qué comidas sencillas se pueden preparar con arroz?

1. Pastel de arroz: Los ingredientes son los siguientes: 220 g de harina de arroz, 220 g de agua tibia, 3 g de levadura, 30 g de azúcar, dátiles rojos y frijoles con miel. El método específico es el siguiente: dejar reposar el agua tibia y la levadura durante 1 minuto, agregar la harina de arroz y el azúcar blanca y revolver hasta formar una masa suave, verterla en un molde de fondo blando antiadherente, cubrir con film transparente en en un lugar cálido y déjelo reposar hasta que aparezcan pequeñas gotas en la superficie. Las burbujas de aire sean aproximadamente 2-3 veces más grandes. Espolvoree una cantidad adecuada de frijoles con miel y dátiles rojos (también se aceptan bocadillos como pasas o arándanos). Colóquelo en una vaporera y cocine al vapor durante 30 minutos, cocine a fuego lento durante otros 5 minutos y luego sáquelo. Sácalo y déjalo enfriar un poco, utiliza un desmolde para dibujar un círculo alrededor y desmolda fácilmente, así nuestro pastel de arroz estará listo.

2. Pastel de arroz: Prepara los siguientes ingredientes: 200 gramos de arroz cocido, 1 cucharadita de comino en polvo, la cantidad adecuada de sal y pimienta, 10 gramos de azúcar y 1 cucharadita de salsa de soja. Al arroz asado, agregue comino en polvo, azúcar, sal y pimienta y salsa de soja, mezcle bien con una espátula, vierta en una bolsa de plástico gruesa, extiéndalo con un rodillo, cuanto más partido esté, luego enrolle la mitad. Cortar en láminas finas con papel engrasado, cuanto más fino mejor, utilizar un cuchillo más rápido para cortar en cubos pequeños, sumergiéndolos cada vez en agua para evitar que se peguen. Coloca el papel pergamino en el horno y pincela un poco la superficie.

3. Pastel de arroz con sabor a leche: Prepara los siguientes ingredientes: 500 gramos de arroz, 200 ml de leche, 1 mango y la cantidad adecuada de azúcar. El método es el siguiente: remojar el arroz durante la noche anterior, escurrir el agua al día siguiente, verterlo en un procesador de alimentos, agregar 200ml de leche y 1 cucharada de azúcar, y triturar el mango, quitarle la pulpa, ponerlo en el procesador de alimentos y triturarlo, y sacar 1/3 Mezclar la mezcla con el mango, untar el fondo del bol con aceite y verterlo primero.