Especialidades de Paradise Village
El jardín de té en la aldea de Tiantang, ciudad de Luyuan, condado de Yanling, está ubicado en una zona montañosa a 650 metros sobre el nivel del mar. El territorio está rodeado de montañas y niebla, lo que lo convierte en una zona ideal para el cultivo de té. En 1993, con la ayuda del Centro de Extensión de Tecnología Agrícola del Condado, Tiantang Tea Factory desarrolló el "té de espada Shen Nong" de grado especial, que tiene una apariencia suave y uniforme, color verde y aceitoso, elegante y afilado como una espada, afilado. y aroma duradero, color de sopa claro y brillante y sabor suave y refrescante, la parte inferior de las hojas es verde y regordeta, el contenido de extracto acuoso es del 42,22% y el contenido de polifenoles del té es del 30,59%. Entre ellos, el contenido de extracto acuoso y polifenoles del té es el más alto de la provincia. En 1994 y 1995, fue calificado como té de alta calidad a nivel provincial. En 1996, ganó la medalla de oro en el tercer concurso de té "Xiang Tea Cup" en la provincia de Hunan. En 1997, fue calificado como un té famoso en la provincia de Hunan y ganó la medalla de oro por innovación científica y tecnológica en la Exposición Nacional de Nuevas Tecnologías y Nuevos Productos.
Tiantian Village tiene 27.000 acres de terreno forestal, 215 acres de tierra cultivada, 335 acres de jardines de té y una producción anual de té de 10 toneladas. El jardín de té está ubicado en una zona montañosa a 650 metros sobre el nivel del mar, con altas montañas y nubes despejadas, lo que la convierte en una zona ideal para la siembra de té.
El té Shennongjia contiene un 42,22% de extracto, un 30,59% de polifenoles del té, un 1,72% de aminoácidos, un 3,20% de cafeína y un 5,69% de ceniza total. Entre ellos, el extracto acuoso y los polifenoles del té son los más altos entre los 20 tés famosos premiados en el mismo lote en la provincia. En 1994 y 1995, fue calificado como té de alta calidad en la provincia de Hunan. En 1996, ganó el tercer Premio de Oro de la Taza de Té de la provincia de Hunan. En 1997, ganó la Exposición Nacional de Nuevas Tecnologías y Nuevos Productos de 1997. y Premio de Oro a la Innovación Tecnológica. El tocino de granjero generalmente se elabora dividiendo la carne de cerdo picada en trozos largos de menos de 20 kilogramos en el duodécimo mes lunar de invierno, colocándolos en un nido de hierro, frotándolos con sal gruesa caliente, agregando sal para marinar y luego secándolos. la estufa y envolverlos en periódicos viejos. Luego, cuando cocines, ahúmalo con fuegos artificiales durante mucho tiempo. Suele tardar entre uno y dos meses en finalizar. Luego se puede colocar en un lugar fresco y seco para su uso posterior.
Debido a que el tocino del granjero se coloca en un momento determinado (sólo se puede cortar en el duodécimo mes lunar), no se echará a perder incluso si lo comes en verano, y sabrá como delicioso como antes. Debido a que la grasa de la carne se ahuma tanto como sea posible durante el proceso de ahumado, no tiene un sabor grasoso.
Los brotes de bambú incluyen los brotes de bambú de invierno, los brotes de bambú de primavera y los brotes de bambú puntiagudos. Crecen de forma puramente natural, sin plagas, sin contaminación del aire ni del agua. Los brotes de bambú secos tienen buen brillo, textura fina, apariencia hermosa, aroma puro y fuerte apetito. La comunidad médica lo llama el "Rey de los Alimentos Saludables". Es un "carroñero" en los alimentos y los intestinos. Tiene las funciones de limpiar los intestinos y el estómago, ayudar a la digestión, reducir la grasa, prevenir el estreñimiento, prevenir y tratar los cálculos biliares, esofágicos. cáncer y cáncer de colon. También es bueno para las hemorroides, la flebitis tiene un efecto auxiliar. El condado de Yanling tiene casi 6,5438 millones de acres de bosque de bambú, lo que ha traído cierto crecimiento a la economía local y a los ingresos de los residentes.