¿Puedo comer albóndigas en shabu-shabu durante el confinamiento?
Ahora hay albóndigas calientes en el mercado y a mucha gente le gusta comerlas. Los sabores de las albóndigas también son variados y se puede decir que tienen todo lo que deseas. Las madres que acaban de dar a luz pueden comer albóndigas en olla caliente, pero cabe señalar que la calidad higiénica de las albóndigas en olla caliente que se venden en muchos lugares es preocupante, son inferiores y no son buenas para el cuerpo humano. Por tanto, si las mujeres embarazadas quieren comer albóndigas estofadas durante el próximo mes, deben comprar productos con mejores condiciones higiénicas y elegir grandes marcas con calidad garantizada. De lo contrario, no solo será malo para su salud, sino que también causará problemas innecesarios, como diarrea, por comer albóndigas calientes.
Albóndigas caseras en olla caliente: Primero corte la cebolla y el jengibre en trozos, pique el cerdo hasta obtener una pasta, agregue esencia de pollo, cebolla, jengibre, vino de cocción, sal, etc. , revuelva uniformemente hasta formar relleno de carne y reserve. Si a la madre no le gusta comer carne de cerdo, se puede utilizar cordero, ternera o pescado para hacer bolitas calientes. Coloque el relleno de carne en la palma de su mano, dejando un espacio entre el dedo índice y el pulgar, exprima las albóndigas para sacarlas del espacio, blanqueelas en agua hirviendo hasta que las albóndigas estén maduras, luego ponga el agua en la olla, lleve a Lo ponemos a hervir a fuego fuerte y lo añadimos, lo escaldamos, lo ponemos en un bol y servimos.