Un método para hacer tortitas de patata
El método para hacer tortitas de patata es el siguiente:
Ingredientes: 100 g de patatas, 80 g de harina, 1 huevo, media zanahoria, cebolla verde picada, 1 g de sal, 1 g de pimienta, glutamato monosódico, aceite de cocina.
1. Preparar los ingredientes.
2. Pelar y lavar las patatas y las zanahorias, cortarlas en trozos y añadirlas a la harina.
3. Añade la cebolla verde picada y los huevos.
4. Añade sal, pimienta y glutamato monosódico.
5. Revuelva bien hasta formar una pasta espesa.
6. Introducir el soporte para tortitas, untar con un poco de aceite y añadir el puré de patatas.
7. Freír hasta que estén dorados por ambos lados.
8.