Revuelto de almejas gigantes, como hacer revuelto de almejas gigantes, almeja gigante.
Ingredientes
Condimentos
1500 gramos de almejas
4 huevos
Condimentos
Aceite comestible
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Una cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Cómo hacer revuelto de almejas grandes
1.
Las almejas grandes se compran en el mercado de verduras y se pesan con su concha. Luego el comerciante saca la carne del interior y no la lava cuando regresa a casa, le quita la parte negra y la corta en trozos pequeños con un cuchillo para su uso posterior.
2.
Romper los huevos en un bol y reservar.
3.
Vierte las almejas gigantes en el líquido del huevo, añade salsa de soja para sazonar y darle color.
4.
Mezclar uniforme o adecuadamente
5.
Pon más aceite en la olla, de lo contrario los huevos no se expandirán. Vierta la mezcla.