La serie navideña de mini pizzas son súper lindas en cada bocado.

1. Galletas de pizza: 200 g de harina común, 110 g de agua, 10 g de aceite vegetal, 1 g de sal, 15 g de azúcar, 2 g de levadura.

2. Ingredientes de la pizza: queso mozzarella, salchicha, champiñones, guisantes, maíz, zanahoria, cebolla, tomate, salsa para pizza o salsa de tomate y un poco de algas como decoración.

Práctica:

1. Derretir la levadura con agua tibia, mezclar todos los ingredientes, agua tibia en invierno/agua fría en verano, amasar hasta obtener una masa suave, enrollarla en trozos. , y sumerge el molde para galletas en polvo seco.

2. Recorta el molde para galletas de la serie navideña en forma de unos 2-3 mm de grosor, colócalo en la bandeja de horno y fermenta hasta que aparezcan burbujas en la superficie, haz agujeros con un tenedor y hornea a 190°. grados durante 10 minutos, o hornee directamente después de agregar los ingredientes.

3. Para varias guarniciones, primero aplique salsa para pizza, retire una capa de queso rallado, agregue las guarniciones preparadas como se muestra en la imagen, luego retire una capa de queso rallado y hornee a 190 grados. durante 10 minutos.