Cómo comer cangrejos peludos para principiantes
Los principiantes pueden cocinar cangrejos peludos y comerlos. El método específico es el siguiente:
Ingredientes principales: 8 cangrejos peludos del lago Yangcheng.
Accesorios: cantidad adecuada de jengibre picado, cantidad adecuada de ajo picado, cantidad adecuada de vinagre, cantidad adecuada de salsa de soja ligera.
1 Lavar los cangrejos peludos con un cepillo pequeño y reservar.
2. Al cocinar al vapor, poner la panza hacia arriba y poner un trozo de jengibre en cada cangrejo peludo.
3.Cocer al vapor durante unos 15 minutos.
4. Mientras los cangrejos se cocinan al vapor, prepare una salsa para mojar. Coloque el jengibre y el ajo picados en un bol, vierta el vinagre y la salsa de soja ligera y revuelva uniformemente.
5. Sácalo después de cocinarlo al vapor, quítale la cuerda al comer y sírvelo con salsa para mojar. Está súper delicioso.