El ajo no germinará después de tres años de almacenamiento.

Los métodos para evitar que el ajo brote después de tres años de almacenamiento incluyen: almacenamiento a baja temperatura, almacenamiento a alta temperatura, almacenamiento con secado al aire y almacenamiento sellado.

1. Almacenamiento a baja temperatura:

Si quieres evitar que el ajo brote, debes prestar atención al método. En primer lugar, se recomienda almacenar el ajo a bajas temperaturas. El ajo se puede partir, poner en una bolsa de conservación, sellar y colocar en el congelador. La temperatura se fija en 0 grados por debajo de 5 grados.

2. Almacenamiento a alta temperatura:

El ajo también se puede almacenar a alta temperatura. Coloca el ajo en el horno a 45°C durante 1 minuto. Después de tratar el ajo a altas temperaturas, generalmente es menos probable que germine y se enmohezca en lugares secos.

3. Almacenamiento en seco:

Después de un procesamiento simple, el ajo fresco se puede atar con cuerdas y colgar en un lugar ventilado y seco para que se seque para evitar que la lluvia lo moje y se pueda almacenar. almacenados entre unos meses y un año más o menos.

4. Almacenamiento sellado:

Primero retira la piel exterior del ajo y luego pélalo por la mitad. No es necesario pelar todas las cáscaras, simplemente romper el ajo entero en dientes pequeños.

A continuación prepara un tarro de cristal limpio y sin agua, mete en él los ajos pelados, vierte la cantidad adecuada de sal y ciérralo con una tapa, para que los ajos se conserven durante mucho tiempo. tiempo sin germinación, moho o hongos secos.