¿Dónde están los snacks especiales de harina de patata?
La patata en polvo es un famoso snack Han. Se originó en la corte de la dinastía Ming y se introdujo al pueblo después de la caída de la dinastía Ming. Debido a su sabor único, ha ganado elogios en todo el mundo y se ha convertido en un alimento famoso en China. Según la leyenda, los chefs de la dinastía Ming seleccionaron patatas, extrajeron la harina, espesaron los ingredientes, sazonaron la masa, la escurrieron en agua hirviendo, la secaron en un baño de agua fría y finalmente hicieron harina de patata, un nuevo tipo de pasta. La harina de patata tiene un color brillante después de cocinarse, queda suave, tierna y deliciosa.
Las patatas tienen un alto valor nutricional. Las patatas contienen almidón, proteínas, grasas y azúcares, además de 21 aminoácidos y vitaminas B1, B2, B6 y C, además de caroteno, celulosa, calcio, fósforo, hierro, potasio, sodio, yodo, magnesio y molibdeno. (Cada kilo de patatas contiene 19g de proteínas, 7g de grasa, 160g de azúcar, 110mg de calcio, 390mg de fósforo y 9mg de hierro.
Datos ampliados:
Características:
Nº 1. Fragancia extraña:
La sopa de harina de patata contiene la esencia de la sopa de huesos, casi docenas de medicinas chinas únicas y especias naturales, y utiliza un proceso de producción secreto para maximizar el efecto. fragancia mágica y de huesos, y la sopa es fragante
2. Sabor suave:
La sopa en la cazuela de harina de patata: "apto tanto para la sopa roja como para la blanca". Tiene un sabor picante, mientras que la sopa blanca es elegante y refrescante. Toma un sorbo del caldo en la cazuela. Saboréalo con atención. Es fragante pero no grasoso, delicioso pero no seco, transparente y duradero, fuerte y duradero.
En tercer lugar, nutrición:
La harina de patata es rica en una variedad de nutrientes, incluida la condroitina, puede mejorar en gran medida la actividad de las células óseas y tiene efectos para el cuidado de la salud. enriquecer la médula ósea, aumentar la sangre, retrasar el envejecimiento, prolongar la vida, fortalecer el cuerpo, embellecer la piel, fortalecer el bazo y el estómago y mejorar la memoria.
Enciclopedia Baidu -Harina de patata
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