¿Son iguales la soja y la soja? ¿Cuál es la diferencia?
Introducción a la soja
La soja es una planta del género Soja de la familia de las Leguminosae. Tienen frijoles redondos y son uno de los cultivos alimentarios más importantes de mi país. Tiene una historia de plantación de 5.000 años en China y la principal base de plantación se encuentra en el noreste de China.
Introducción a la soja
La soja es un tipo de soja y una planta del género Fabaceae y Soybean. Hay de 2 a 5 semillas por vaina, y las semillas de soja tienen un alto contenido de proteínas, incluso comparable en calidad a la proteína animal.
La diferencia entre soja y soja
1. Diferentes especies
La principal diferencia entre soja y soja es que la soja puede contener soja, además de frijol mungo. , frijoles negros, etc. La soja es una variante de la soja. La soja no es necesariamente soja, pero la soja es definitivamente soja.
2. Diferentes formas de comer
La soja se puede utilizar para elaborar productos de soja como tofu, leche de soja y brotes de soja, y también se puede utilizar para elaborar aceite de soja. Además, la soja también se puede utilizar en medicina, cocina, etc., y se utiliza más ampliamente que la soja.
3. Diferentes perspectivas de mercado
Hay muchos productos de soja en el mercado, pero hay muy pocos productos de frijol mungo y frijol negro entre la soja, por lo que el consumo de frijol negro y mungo Los frijoles serán menores que los de la soja.