¿Cómo cocinar sopa de pollo a fuego lento en una olla a presión, cuánto tiempo se debe cocinar a fuego lento y qué tipo de calor se debe usar? ⊙▽⊙

Una vez calentado el fuego, bajamos a fuego lento y cocinamos a fuego lento durante 20 minutos.

A continuación se presenta cómo guisar sopa de pollo (versión en olla a presión) como referencia. Primero prepare los materiales: pollo: la mitad, jengibre: ocho rodajas, vino de cocción: 1 cucharada, cebolla verde: 3 secciones, sal. : un poco, pimienta: cantidad adecuada, azufaifa: 3 piezas, champiñones: 8 piezas.

1. Remojar previamente los champiñones, lavar y cortar las cebollas en trozos, lavar y cortar el jengibre en rodajas, y lavar y reservar las azufaifas.

2. Lavar y cortar el pollo en trozos, escaldarlo en una olla durante 3 minutos, luego sacarlo y reservar.

3. Pon todos los ingredientes en la olla a presión, añade una cantidad adecuada de agua, luego tapa, baja el fuego y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

4. Añade la cantidad adecuada de sal para sazonar antes de servir.