Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer una tortilla de boniato?

¿Cómo hacer una tortilla de boniato?

Los rollitos de batata son fáciles de hacer. Primero, prepara los ingredientes.

. Batata

1

Zanahoria

1 raíz

Pimiento verde (de los largos)

1,

Huevos (de gallina)

Tres

Cuatro

40 gramos

, sal

1 cucharada

Chili

1 cucharada

, aceite de cocina

cantidad adecuada

, salsa de tomate

Una cantidad adecuada

, semillas de sésamo blanco

Una cantidad adecuada

Paso 1

Poner boniatos , zanahorias, Lavar los pimientos verdes, pelarlos y quitarles las semillas, rallar los boniatos y las zanahorias en tiras, cortar los pimientos verdes en círculos pequeños y luego cortarlos por la mitad, ponerlos en un bol grande, batir tres huevos y mezclar. uniformemente, agregue sal y pimienta y luego mezcle bien.

Paso 2

Añade la harina al bol varias veces y revuelve uniformemente hasta formar una pasta espesa.

Paso 3

Vierte aceite en la bandeja para hornear eléctrica, cepilla uniformemente y precalienta. Vierta la masa en la bandeja para hornear eléctrica, extiéndala uniformemente con una espátula, cubra la tapa y cocine a fuego lento durante cinco minutos, luego abra la tapa, mueva el pastel a un plato plano grande, unte el aceite en la bandeja para hornear eléctrica nuevamente y Coloque el pastel en el molde para hornear eléctrico mediano, abra la tapa y cocine a fuego lento durante tres minutos. Durante este período, unte una capa de salsa de tomate sobre la superficie del pastel y espolvoree algunas semillas de sésamo blanco.

Paso 4

Es el momento de emplatarlo, luego cortarlo con la forma que más te guste y colocarlo en el plato.

Este bizcocho es sencillo de hacer y apto para el desayuno. Es suave, agridulce y rico en nutrientes. Es un bizcocho pequeño muy bueno.