Cómo hacer arroz con patatas y costillas de cerdo

¿Ingredientes?

250 ​​gramos de costillas de cerdo

4 a 5 patatas

1 zanahoria

Hongos shiitake 4-5 unidades

1 cebolla de verdeo

Cantidad adecuada de sal

2 tazas de arroz

3 rodajas de jengibre

Cantidad adecuada de salsa de soja

Cantidad adecuada de vino para cocinar

Cantidad adecuada de salsa de ostras

Cómo hacer arroz con patatas y costillas de cerdo ?

Escaldamos las costillas, las sacamos y lavamos la espuma.

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Corta las patatas, las zanahorias y los champiñones en cubos.

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Encienda el fuego lento, vierta el aceite, agregue el azúcar, saltee hasta que se dore, agregue las costillas de cerdo, saltee hasta que esté fragante, agregue el jengibre. y ajo

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Vierta las guarniciones, las zanahorias y las papas, saltee los champiñones uniformemente y luego agregue salsa de soja y sal.

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Vierta agua, pero no cubra las costillas y las papas

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Lave el arroz y viértalo en la olla arrocera

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Vierta las costillas de la olla en la olla arrocera. Use menos agua de lo habitual para cocinar el arroz. little

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Presione la tecla de cocción para comenzar a cocinar

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Está cocido

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Use una cuchara de arroz para mezclar el arroz y estará listo para comer

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El arroz está todo empapado en el aroma de costillas de cerdo y champiñones

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Es muy fragante y puede ser consumido por ancianos y niños

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