¿Cuáles son las características de Dalian?
Qué comer: Gelatina de mar, tortas de pescado saladas. Cosas que hacer: Dalian Laohutan Ocean Park, Jinshitan National Tourism Resort, Dalian Forest Zoo.
1. Gelatina de mar
La gelatina de mar es una de las delicias tradicionales de Qingdao, Shandong y Dalian, Liaoning, y también es una especialidad local. La materia prima es una especie de hierba acuática que crece en los arrecifes del fondo marino del monte Laoshan. Se seca al sol, se hierve en una olla durante 7-8 horas, se filtra, se enfría y se corta en tiras para hacer gelatina de mar. La gelatina de mar mezclada con gelatina de mar es más refrescante y tierna que la gelatina de frijol mungo que los habitantes de Beijing están acostumbrados a comer y es como el agar-agar. Es un aperitivo refrescante en Qingdao en verano.
2. Tortitas de pescado saladas
Las tortas de pescado saladas son un snack tradicional característico de la costa norte. Pertenecen a la cocina de Dalian en el grupo Jiaodong de la cocina de Shandong. El pescado de mar fresco se sala y se seca al sol, luego se pone en una sartén de hierro con un poco de aceite y se fríe hasta que quede crujiente por fuera y tierno por dentro. Tiene un sabor único cuando se come con tortitas de harina de maíz.
3. Parque Oceánico Dalian Laohutan
El Parque Oceánico Dalian Laohutan está ubicado en medio de la costa sur de Dalian, un lugar escénico nacional. Tiene una superficie de 1,18 millones de metros cuadrados y una costa sinuosa de más de 4.000 metros.
Dalian Laohutan Ocean Park es un moderno parque temático oceánico que muestra la cultura marina, resalta las características de Bincheng e integra visitas turísticas, entretenimiento, divulgación científica, compras y cultura. El 8 de mayo de 2007, el Parque Oceánico Dalian Laohutan fue aprobado oficialmente por la Administración Nacional de Turismo como atracción turística nacional 5A.
4. Complejo turístico nacional de Jinshitan
Jinshitan está formado por la península oriental, la península occidental y el interior abierto y la playa para bañarse entre las dos penínsulas. Hay el Museo de Cera de Celebridades Mundiales Jinshi, el Salón de Apreciación de Piedras, el Parque Jinshiyuan, el Parque Wanfuding, el Museo de Artes Marciales Chinas, el Parque Temático Jinshi Discovery Kingdom, la Sala de Exposiciones de Insignias de Mao Zedong, el Centro de Arte de Cine y Televisión Modelo y el Club de Caza Jinshi, Jinshi Equestrian. Base, Centro Internacional de Conferencias Jinshi, Club de Golf Jinshi, Campo de Golf Jinwan y otros proyectos. Jinshitan se ha convertido en el lugar preferido por la gente para escapar del calor del verano.
5. Zoológico del Bosque de Dalian
El Zoológico del Bosque de Dalian está ubicado en el área escénica de la montaña Dalian Baiyun, con una superficie de 7,2 kilómetros cuadrados. El zoológico está dividido en dos partes: el área cautiva de la primera etapa y el área de corral de la segunda etapa (parque salvaje), que fueron construidos en 1997 y 2000 respectivamente. Responsable de la cría, investigación científica y exhibición de más de 200 especies y más de 3,000 animales en el área escénica, así como del mantenimiento y manejo de espacios verdes, bosques escénicos y otras instalaciones públicas del parque.
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