¿Puede un bebé de nueve meses tomar sopa de sepia y costillas?

La sopa de costillas de sepia la pueden beber los bebés de nueve meses. Después de añadir alimento complementario, el bebé puede comer algunos ingredientes de costillas y sepia, pero se recomienda añadir menos sal.

Veamos cómo hacer sopa de sepia y costillas:

Calamares guisados ​​con costillas;

Sepia seca: 4-5 rodajas, costillas: 400g , sal: cantidad adecuada, vinagre blanco (también es aceptable vinagre balsámico): unas gotas.

Instrucciones detalladas de los pasos

1 Remojar la sepia seca en agua fría durante unas 3 horas. Si la temperatura es demasiado alta, cambie el agua una o dos veces.

2 Preparar las costillas

Retirar la película negra de la superficie de la sepia, quitar los ojos de la cabeza, limpiar y lavar.

4 Cortar la sepia en tiras y reservar.

5. Lavar las costillas, ponerlas en una olla sopera, agregar una cantidad adecuada de agua y hervir para escurrir la sangre, el agua y la demás suciedad de las costillas, luego retirar las costillas y reservar.

6Pon en la olla a presión eléctrica las costillas cocidas y la sepia desmenuzada.

7 Añade una cantidad adecuada de agua, no las costillas ni la sepia, añade una cantidad adecuada de sal y echa unas gotas de vinagre blanco.

8 Tapa la olla y selecciona el botón "Tendón de frijol" para guisar. Si está utilizando una olla a presión normal, cocine a fuego lento durante 30 a 40 minutos después de SAIC.

Date prisa y pon un bol al gusto y decora con dos hojas de menta.

El valor nutricional de las costillas;

1. Buzhong y Yiqi

Se cree que las costillas pueden reponer la vitalidad media, ya sean costillas salteadas o costillas. En sopa, ya sea estofada o salteada y salteada, las costillas de cerdo tienen un efecto tónico.

Nutre el bazo y el estómago

Las costillas de cerdo pueden nutrir el bazo y el estómago, y un consumo razonable de costillas puede mejorar la función del bazo y el estómago.

3. Mejorar la anemia

Las costillas de cerdo pueden proporcionar hemo, promover la absorción de hierro y pueden mejorar la anemia por deficiencia de hierro.

Fortalece tus huesos y músculos

Las costillas de cerdo son ricas en oligoelementos como el hierro y el zinc, que pueden fortalecer los huesos y los músculos.

Aumenta tu fuerza física

Las costillas son ricas en sarcosina, que puede aumentar la fuerza física y dar energía a las personas.

Las costillas de cerdo contienen una gran cantidad de fosfato cálcico, colágeno y mucina ósea, que pueden aportar calcio a niños y personas mayores.