¿Cómo hacer guiso de patatas con frijoles?

Creo que todo el mundo está familiarizado con las patatas. Las patatas son una verdura común. Las patatas también se llaman patatas. Las patatas no sólo son comestibles sino también nutritivas. Comer patatas con regularidad puede desempeñar un papel muy bueno en el cuidado de la salud. Por eso, la gente ama las patatas. Hay muchas formas de cocinar patatas con frijoles. A continuación, hacemos un guiso de alubias con patatas.

1 Preparar las materias primas.

2 Cortar las patatas y las zanahorias en rodajas y partir las judías en gajos.

Remojar las patatas en agua limpia.

4 Poner en la olla aceite, sofreír el anís y la cebolla de verdeo picada,

5 Añadir la salsa de soja y cocinar, añadir un poco de sal.

6 Añade las patatas, los frijoles y las zanahorias.

7 Saltear uniformemente.

8 Añade agua sin tocar las verduras.

9 Guise hasta que los frijoles y las patatas estén suaves y la sopa seca. Agregue un poco de glutamato monosódico para condimentar.

Valor nutricional:

Se puede utilizar para tratar dolor de estómago, tuberculosis costal, ántrax, eczemas y quemaduras. Es una medicina tradicional china fortalecedora del estómago, desintoxicante y reductora de la hinchazón. Medicina Es de naturaleza plana y de sabor dulce.

La medicina tradicional china cree que las patatas son "dulces y no tóxicas, pueden fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y neutralizarlo, aliviar el dolor y aliviar el estreñimiento. Es bueno para el bazo y el estómago débiles". , indigestión, discordia gastrointestinal, dolor epigástrico y estreñimiento. Se observan resultados significativos en pacientes con mala circulación. "Las investigaciones modernas han demostrado que las patatas tienen efectos especiales en la regulación de la indigestión y son buenas medicinas y productos de alta calidad para el cuidado de la salud de pacientes con problemas estomacales y enfermedades cardíacas. Las patatas son ricas en nutrientes y son uno de los alimentos antienvejecimiento.

Las nuevas pautas dietéticas recomiendan que cada individuo coma papas aproximadamente 5 veces por semana, de 50 a 100 g cada vez. El contenido de potasio en las papas llega a 300 mg por 100 g, que es el mayor entre los más de 20 que se comen comúnmente. verduras y frutas. Un estudio japonés encontró que comer patatas cada semana puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular en un 40%.

Según una investigación extranjera, los ingredientes antibacterianos contenidos en las patatas pueden ayudar a prevenir el derrame gástrico. úlceras sin causar resistencia a los medicamentos.

En el artículo anterior, presentamos una verdura común, es decir, las patatas. Sabemos que las patatas son ricas en nutrientes y comerlas con regularidad es buena para nuestra salud. receta casera de guiso de patatas y frijoles