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¿Cuál es la diferencia entre Dahongpao y Narciso?

La diferencia entre Dahongpao y Narciso

1. Diferentes orígenes

(1) Dahongpao: Dahongpao se produce en la montaña Wuyi, Fujian. Es un té oolong con una calidad de té excelente. Té especial chino.

(2) Narciso: El té de Narciso es un té famoso creado por los productores de té de Fujian. Es una de las variedades de té finas de China y una del té Fujian Oolong. Originario del norte de Fujian.

2. Diferentes orígenes.

(1), Dahongpao: 1385, Hongwu 18, dinastía Ming. Mi hijo Ding Xian fue a Beijing para realizar el examen. Cuando pasó por la montaña Wuyi, de repente se enfermó y sufrió un dolor abdominal insoportable. Conoció a un monje en el templo Tianxin Yongle. El monje tomó su té y lo bebió con él. La enfermedad se detuvo.

Cuando gané el primer premio, fui a agradecer al monje y le pregunté por el origen del té. Después de enterarme de esto, me quité mi Dahongpao y caminé tres veces alrededor de los arbustos de té, de ahí el nombre "Dahongpao". El campeón sacó el Dahongpao de la lata y lo llevó de regreso a Beijing.

Después de que el campeón regresó a la corte, sucedió que la reina estaba enferma y todos los médicos habían fallado, así que sacó la taza de té y se la presentó. Después de que la reina lo bebió, Jiankang recuperó la salud y el emperador se llenó de alegría. Le dio al campeón una túnica roja y le ordenó que fuera a Kowloon (pronunciado kē) en persona y la colocara en un árbol de té para mostrar su bondad duradera. Al mismo tiempo, se envió a alguien para proteger las hojas de té, y todas las hojas de té se recogieron como tributo y no se permitió esconderlas.

Desde entonces, Wuyi Rock Tea Dahongpao se ha convertido en un té tributo exclusivo a la familia real, y su reputación se ha extendido por todas partes. Cuenta la leyenda que cada año los funcionarios enviados por la corte imperial se ponían Dahongpao, se quitaban las túnicas y las colgaban en los árboles de té tributos, de ahí el nombre Dahongpao.

(2) Narciso: El cultivo artificial del té de narciso se descubrió en Daoguang (1821) y Hudacun, ciudad de Xiaohu (entonces condado de Ouning, ahora ciudad de Jianyang). Daoguang de la "Crónica del condado de Ouning" de la dinastía Qing registra: "El té de Narciso proviene de Heyili (la actual ciudad de Xiaohu), que es la montaña más grande del mundo.

Hay una montaña Yancha y una cueva de hadas de Zhutao en la montaña. La fábrica de Ganxi Una empresa recolecta hojas de té y leña en las montañas. Cuando llegan a la cueva, las trasplantan al jardín y las utilizan para hacer té. Los frutos son muy fragantes, pero las flores no dan semillas. > Primero se utilizó el método de insertar madera, pero fue difícil de popularizar. Posteriormente, debido a la inclinación de la pared, las hojas de té fueron aplastadas por las raíces del árbol y se realizó el método de prensar el té. Circuló ampliamente en varios condados. El té madre todavía existe hoy, lo cual es realmente algo raro. "Además, según los aldeanos de la ciudad, durante el período Daoguang, la familia Su fue a la montaña Yancha en la aldea de Zhudun. un pueblo vecino, para cortar leña, y encontraron un árbol de té en la cueva superior. Cortaron las ramas y las plantaron. Técnicas de recolección para hacer té oolong.

3. Las características de calidad del té son diferentes.

(1), Dahongpao: La cualidad más destacada del té es su rico aroma a orquídeas, que es intenso y duradero, y tiene un importante "encanto rocoso". Además del té común, también tiene funciones para la salud como refrescar la mente, eliminar la fatiga, promover la producción de líquidos y la diuresis, antipirético e insolación, esterilizar y antiinflamatorio, desintoxicar y prevenir enfermedades, digerir y aliviar el aburrimiento, perder peso y construir. culturismo. , también tiene funciones únicas como prevenir el cáncer, reducir los lípidos en sangre y antienvejecimiento.

(2) Narciso: Las hojas de té de Narciso son de apariencia regordeta, verdes, marrones, aceitosas y de color precioso, con granos de arena en el dorso de algunas hojas. La vena principal en la base de la hoja es plana y obvia, el aroma es rico y agudo, con una "fragancia de orquídea" única, el sabor es rico y suave, la rima de la garganta es obvia, el sabor es dulce, la sopa es De color amarillo anaranjado intenso, resistente a la elaboración de cerveza, la parte inferior de la hoja es suave y brillante, y el borde de la hoja tiene un punto rojo de colores brillantes.

El té de Narciso tiene tallos gruesos, entrenudos largos, hojas gruesas, alto contenido de agua y no es fácil perder agua. La forma de la cuerda es apretada y enrollada, como "en forma de muleta" y "en forma de hombro". Las ramas de Maocha son cuadradas y de color verde oscuro con color amarillo, como el color del plátano.

Los "tres colores" son obvios;

La sopa de endospermo es anaranjada o dorada y clara, el aroma es alto y esbelto, con evidente fragancia de orquídea, el sabor es refrescante y refrescante. , la parte inferior de las hojas es gruesa, suave y brillante, y los bordes son rojos. En el borde, las hojas son anchas y amarillas.