Poemas antiguos que alaban la comida

1. "Oda al cerdo"

Su Shi, dinastía Song

Al lavar la sartén, use menos agua y la leña no humeará. No lo apresures hasta que madure. Cuando el fuego sea suficiente, estará hermoso. La buena carne de cerdo de Huangzhou es tan barata como la tierra. Los ricos no quieren comer, los pobres no saben cocinar. Se levantan por la mañana y toman dos cuencos, tan llenos que al rey no le importa.

2. "Primera llegada a Huangzhou"

Su Shi, dinastía Song

Me río de mí mismo por estar ocupado con la boca toda mi vida, pero mi Mi carrera se vuelve absurda a medida que envejezco.

Mientras el río Yangtze fluye alrededor de Guo, conocerás la belleza de los peces y las montañas con buenos bambúes sentirán la fragancia de los brotes de bambú.

Cuando persigas invitados, también puedes dejar a la gente afuera. El ejemplo del poeta es Shui Cao Lang.

Es una vergüenza que no pueda ayudar en nada, sigue siendo una pérdida de dinero para los funcionarios.

3. "Invierno"

Lu You? Dinastía Song

Afortunadamente, la dinastía Yuan ya no estaba obsesionada con las cosas, por lo que charló en secreto y reanudó la escuela. .

Al mediodía, escribo en la ventana para leer los poemas de la dinastía Tang, y por la noche estudio los poemas de Zhu Kanchu.

Las montañas están cálidas y ya no hay ciruelas que romper, pero el río está claro y los cangrejos pueden aguantar.

Los viejos amigos están separados entre sí por la insonorización, y An De canta y canta,

4 "Eating Porridge"

Lu Yousong en la dinastía Song.

Todos en el mundo aprenden sobre los años, pero no se dan cuenta de que los años están en el presente.

Aprendí el método simple de Wanqiu y solo como gachas para lograr la inmortalidad. ?

Expansión:

Su Dongpo:

Su Dongpo era a la vez un famoso literato y un famoso gourmet. Por lo tanto, se dice que hay muchos platos famosos directamente relacionados con él, y hay incluso más platos que llevan su nombre, como "Dongpo Elbow", "Dongpo Tofu", "Dongpo Jade Grits", "Dongpo Legs", " Patas de Dongpo", "Cerdo de Dongpo", "Carpa negra de Dongpo", "Pastel de Dongpo", "Crujiente de Dongpo", "Cuajada de frijoles de Dongpo", "Carne de Dongpo", etc. La "Colección Dongpo" registra: "La gente de Sichuan valora el apio, los cogollos, las espinacas y la carne mixta de paloma". La pechuga de tórtola primaveral es pechuga de tórtola frita desmenuzada con apio. Posteriormente se llamó Dongpo Chunjiu.

Lu You:

Lu You es un poeta famoso de la dinastía Song del Sur. También es un experto en cocina, en sus poemas hay cientos de poemas sobre comida deliciosa. ?

Du Fu:

Aunque Du Fu, un poeta de la dinastía Tang, no era un gourmet, tenía muchos poemas sobre comida. ?

En "El viaje de la gente hermosa", hay "El pico del camello púrpura emerge del caldero verde, y la esencia del agua se enrolla en las escamas lisas; los palillos de rinoceronte no se han bajado durante mucho tiempo". , y el cuchillo luan corta el cielo; la puerta amarilla vuela. El poema "el chef del emperador sigue enviando los ocho manjares" se llama "los ocho manjares". ?

Zheng Banqiao:

Zheng Banqiao no solo es un pintor famoso, sino que también tiene ciertas investigaciones sobre la alimentación. ?

Hay "Bebiendo vino a medianoche bajo la luz de la luna, una hermosa mujer asando cabezas de pescado con sus manos delgadas", ?

"Brotes de bambú frescos y anchoas de Yangzhou, hervidos en el brisa primaveral a principios de marzo."