¿Se pueden cocinar las anillas de calamar congeladas en agua caliente sin descongelarlas?
Materiales de preparación: 300 g de aros de calamar, media cebolla, medio pimiento verde, 1 cucharadita de salsa de ostras, 1 cucharadita de salsa de soja, una pequeña cantidad de esencia de pollo, 2 cucharaditas de agua, cantidad adecuada de aceite de cocina, ají 1 cucharadita de salsa.
Pasos de producción:
1. Los anillos de calamar crudos en bolsas deben descongelarse, limpiarse y escaldarse en agua hirviendo durante aproximadamente un minuto (la película negra debe retirarse al limpiar el recipiente). calamar)?
2. Echar aceite en la olla y sofreír las cebolletas picadas.
3. Añade una cucharada de salsa de chile (disponible en supermercados)
4. Sofreír la salsa de chile y verter en las anillas de calamar.
5. Añade una cucharada de salsa de soja y una cucharada de salsa de ostras.
6. Añade los pimientos verdes y la cebolla y sofríe.
7. Añade una cucharada de agua para evitar que las verduras queden demasiado secas.
8. Pide la esencia de pollo antes de cocinarla.
9. Servir inmediatamente.