Deliciosos frijoles fritos con carne de cerdo deshebrada, te lo mereces.
Frijoles salteados con cerdo desmenuzado
Ingredientes:
Lentejas, cerdo desmenuzado, mijo picante
Ejercicio:
1. Con un cuchillo diagonal Escaldamos las lentejas durante un minuto y retiramos.
2. Calentar aceite, añadir la carne de cerdo desmenuzada y sofreír.
3. Añade la cebolla, el jengibre, el ajo y el mijo y sofríe hasta que estén fragantes.
4. Sofreír las lentejas hasta que se deshagan.
5. Añade la salsa de soja, la salsa de ostras, la sal, el azúcar y la pimienta en polvo y revuelve uniformemente.