¿Se estropeará si usas un balde aislado para transportar comida en verano? (¿Se estropeará si usas un balde aislado para transportar comida en climas cálidos?)
¿Se echará a perder el arroz del cubo térmico en verano?
Hace calor en verano y la comida puede estropearse fácilmente si se deja afuera, sin mencionar que está tapada si se deja en un balde aislado. Si la comida preparada esa mañana se coloca en un balde aislado, no se echará a perder fácilmente. Incluso si no se coloca, generará muchas bacterias.
¿Cómo utilizar un cubo termo para contener el arroz y evitar que se eche a perder?
Coloque el arroz y las verduras en el recipiente interior de la lonchera con aislamiento, coloque el recipiente interior en el congelador del refrigerador y coloque el recipiente interior con la comida en la lonchera con aislamiento a la mañana siguiente, y luego colóquelo en el refrigerador. Después de medio día, los alimentos congelados no se han derretido por completo, por lo que se pueden calentar en el microondas para el almuerzo.
¿A qué debes prestar atención al llevar comida en un termo?
1. Para evitar que los alimentos se deterioren, es mejor cocinarlos al mediodía de ese día por la mañana y colocar los alimentos cocidos en un balde aislante cuando baje la temperatura. Si la unidad tiene refrigerador, es mejor guardar los alimentos en el refrigerador.
2. Los alimentos sacados del congelador deben calentarse a 100 grados centígrados antes de su consumo. Los alimentos calentados deben consumirse en un plazo de 2 a 3 horas. Si se almacena a temperatura ambiente durante más de 3 horas, las bacterias se multiplicarán y pueden aparecer síntomas de malestar como diarrea y vómitos después del consumo.
3. Es mejor separar el arroz y las verduras, porque los alimentos se afectarán entre sí y acelerarán el deterioro, especialmente después de remojar el arroz en sopa de verduras.
Precauciones al calentar alimentos
1. Las loncheras utilizadas para contener alimentos deben ser aptas para calentar en microondas. Las loncheras de plástico tienden a producir olor después del calentamiento y no se pueden usar; algunas loncheras están hechas de PP y pueden soportar altas temperaturas de 200°C, pero si la tapa y el anillo de sellado están hechos de PE y silicona, no son adecuadas para calefacción. Por tanto, si la lonchera para calentar está hecha de PE o PVC, es mejor no comprarla, ya que producirá sustancias tóxicas después de calentarla. Elija una lonchera apta para microondas.
2. Al calentar alimentos, tapar la lonchera para evitar la evaporación excesiva del agua. El tiempo de calentamiento se controla a unos dos minutos. Si la comida no está lo suficientemente caliente, caliéntela ligeramente durante medio minuto a un minuto.
¿Qué alimentos suelen estropearse con facilidad en verano?
Productos de soja: Los productos de soja tienen un alto contenido en proteínas, pero la temperatura es ligeramente elevada y se deterioran con facilidad.
Verduras de hojas verdes: Las verduras de hojas verdes contienen nitratos, si se almacenan durante demasiado tiempo o se calientan en un horno de microondas, pueden convertirse fácilmente en nitritos, que son simplemente cancerígenos. Y las verduras no saben bien después de calentarlas repetidamente.
Pescados y mariscos: Si el pescado y el marisco se almacenan durante demasiado tiempo, fácilmente producirán productos de degradación de proteínas, lo que provocará daños en la función hepática y renal, por lo que no se pueden almacenar durante mucho tiempo en verano.