Cómo cocinar sopa de pollo con Radix Pseudostellariae

Ingredientes: 90 g de pollo, 30 g de Pseudostellariae, 15 g de ñame, 3 rodajas de jengibre, sal, agua.

Pollo Guisado con Pseudostellarias

1. Quitar la grasa y el aceite al pollo, lavarlo y cortarlo en trozos, lavar las Pseudostellarias, el ñame y el jengibre.

2. Ponga todos los ingredientes en una olla; agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 1-2 horas;