Cómo hacer los pasos del entrenamiento grupal tradicional y cómo comer bien
Harina de arroz glutinoso
Una cantidad adecuada
Hojas de calabaza
Una cantidad adecuada
Variedad de edredones Ingredientes
Cantidad adecuada
Entrenamiento tradicional en grupo
Hervir en agua las hojas de calabaza recién cortadas.
Echar las hojas de calabaza cocidas en la harina de arroz glutinoso y frotar hasta que la olla esté prácticamente limpia. Si está demasiado seco, agrega unas hojas de calabaza hervidas; si está demasiado húmedo, agrega un poco de harina. Nota ~ ¡Pon las hojas de calabaza cocidas directamente en la harina, revuélvelas primero con los palillos y amasa sin quemarlas!
Amasar así.
Colocar el relleno y envolverlo. En cuanto al tamaño, tú decides. Cualquier cosa servirá, ¡pero no la hagas demasiado grande!
Las empanadillas amasadas se rellenan con hojas de empanadilla de arroz. Lave las hojas de zongzi y hiérvalas. ¡Agregue un poco de aceite de cocina al agua para evitar que se peguen!
Pon a hervir el agua, luego cocínala en la olla al vapor y mantén el fuego encendido durante 10 minutos.
Trasladarse a una zona limpia y ventilar inmediatamente. ¡Se dice que ilumina la superficie de las albóndigas! ¡No sé por qué, pero es un dicho heredado de la vieja escuela!
Consejos
No es necesario filtrar el agua muy seca cuando se pescan hojas de calabaza. No importa si hay agua.