Comer más cereales es bueno para nuestra salud ¿Cómo hacer unos deliciosos bollos al vapor con harina de maíz?

Con la mejora del nivel de vida de las personas, las personas prestan cada vez más atención a la salud. Los granos se están volviendo cada vez más populares porque son buenos para el cuerpo. A muchas personas les gusta usar granos para hacer. diversas delicias.

Los bollos al vapor son nuestro alimento básico diario para los norteños. Me gusta hacer bollos al vapor en casa. Déjame compartir contigo cómo hago deliciosos bollos al vapor con harina de maíz en casa. Pruébalo. Hazlo en casa.

Ingredientes

150 gramos de harina de maíz, 150 gramos de harina común, 10 gramos de aceite de maíz, 130 gramos de agua

3 gramos de levadura, 20 gramos de azúcar moreno? 20 gramos de azúcar blanca

Proceso de elaboración

1. Primero, juntar la harina de maíz, la harina común y el azúcar blanca y remover uniformemente;

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3. Derrita el azúcar moreno en agua, luego agréguelo a la harina y revuelva uniformemente.

4. masa ligeramente suave, cúbrala con film transparente y déjela reposar durante 2 a 3 horas. La masa que ha subido es aproximadamente 2 veces el tamaño original, solo asegúrese de que no se encoja cuando haga un agujero con el dedo;

5. Amasar la masa para quitar las burbujas de aire, espolvorear una cantidad adecuada de harina seca para evitar que se pegue y dividirla en el tamaño que más te guste.

6. Tome un trozo de masa y continúe amasándolo hasta formar una bola, luego enróllelo hasta darle forma de bollo al vapor y corte una cruz con unas tijeras limpias. También se puede hacer un bollo al vapor; , Hice 5 bollos al vapor y 5 bollos al vapor cada uno;

8.Póngalo en la vaporera, ponga la olla bajo agua fría y encienda el fuego alto. Después de que el agua hierva, cocine al vapor durante aproximadamente. 25 minutos, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante 5 minutos. Puedes sacarlo de la olla y dejar enfriar antes de comer.

En el pasado, básicamente compraba bollos al vapor para comer. Más tarde, sentí que tenía que comer bollos al vapor todos los días. Además, algunos de ellos no eran rentables. Los bollos al vapor que compré no estaban recién hechos y no sabía qué contenían. No me preocupé, intenté hacerlo yo mismo, solo para descubrir que hacer bollos al vapor es muy fácil y los bollos al vapor que tú haces se pueden hacer. en varios sabores según tus preferencias Puedes hacer más a la vez y servirlos con gachas y pepinillos para el desayuno. Es muy cómodo, por lo que también te recomiendo que lo hagas en casa.

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