Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la diferencia entre queso crema y crema batida?

¿Cuál es la diferencia entre queso crema y crema batida?

1. Diferentes características: la nata ligera se separa de la leche entera y la nata se extrae de la leche fresca natural, no contiene azúcar y el contenido de grasa es generalmente de 30 a 36, ​​lo que es relativamente saludable. La crema de mantequilla tiene un fragante sabor a leche, contiene vitaminas que se encuentran naturalmente en la leche y es relativamente nutritiva.

2. Diferentes usos: Después de batirla hasta obtener una pasta, la crema fresca se puede decorar en pasteles, agregarse al café, helado, frutas, bocadillos o incluso consumirse directamente. Elaborar tarta de nata, helado, tarta de mousse, tiramisú, etc. Si agrega un poco al hacer pan, también suavizará el pan.

3. Dulzo diferente: Por lo general, la nata es una especie de crema animal, y tiene un sabor más espeso, pero el dulzor de la nata fresca puede ser mayor, por lo que si nos gusta comer dulce sí, se puede comprar. un poco de crema fresca para comer.

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