Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer delicioso el cangrejo potásico?

¿Cómo hacer delicioso el cangrejo potásico?

Cangrejos peludos hervidos

Tres razones demuestran que los cangrejos peludos hervidos son más deliciosos que los al vapor: Al crecer, los cangrejos peludos siempre se han cocinado al vapor. Recientemente, los cangrejos peludos hervidos son más deliciosos que los al vapor. ¡Los cangrejos peludos son inútiles durante la mitad de su vida! 1. Comer es relativamente limpio: los cangrejos hirviendo también se pueden usar para bañarse, lo cual es relativamente limpio, aunque la temperatura del vapor es alta, no puede lavar los cangrejos. 2. Carne tierna: La temperatura del vapor es más alta que la del agua hirviendo y también está suspendida, lo que es más probable que provoque que los cangrejos peludos se deshidraten y que la carne del cangrejo envejezca fácilmente. 3. Sabe más delicioso: Los cangrejos al vapor no son buenos para el sabor. La combinación perfecta para los cangrejos peludos es el vino de arroz. Parece haber poca controversia. Sin embargo, los cangrejos cocidos al vapor no pueden permitir que el vino de arroz entre directamente en los cangrejos peludos, mientras que los cangrejos hervidos sí pueden. Agregue una gran cantidad de vino de arroz al agua de cangrejo cocido. Agregue 150 ml de vino de arroz a una libra de cangrejos y luego agregue una gran cantidad de sal. Agregue 20 g de sal a una libra de cangrejos. La sal tiene una fuerte presión osmótica, lo que permite que el sabor del vino de arroz que viertes penetre en los cangrejos peludos. No te preocupes, los cangrejos peludos no quedarán salados porque agregaste más agua. Los cangrejos peludos están maduros. Tan pronto como abres la tapa del cangrejo, un olor a vino llega a tus fosas nasales. ¡No es necesario beberlo para comer carne de cangrejo!

Proceso: hervido

Sabor: salado y delicioso

Tiempo:

Ingredientes:

Pasos de cocción:

1. Veamos primero los ingredientes principales.

2. Fíjate en los materiales auxiliares importantes.

3. ¿Cómo evitar que los cangrejos peludos te piquen las manos? A veces no quiero jugar con cangrejos peludos, simplemente porque los cangrejos peludos tienen demasiada energía y no se pueden limpiar. ¡Si no tengo cuidado, me atraparán! Ten una idea. No limpies los cangrejos peludos cuando los compres. Colóquelo en un recipiente tapado. Se vierte medio plato de Erguotou Baijiu y se tapa inmediatamente. Después de hervir a fuego lento durante 50 minutos, estaba borracho. No importa cómo lo laves, te ignora.

4. Durante este período, primero ajusta la salsa: pica el jengibre; vierte el vinagre al vapor y revuelve el azúcar de manera uniforme.

5. Después de beber los cangrejos peludos, lávalos y resérvalos.

6. Ponga agua en la olla, no más de la mitad del cangrejo, agregue las cebolletas, el jengibre; agregue 150 ml de vino de arroz y 20 g de sal a los granos de pimienta y una libra de cangrejos.

7. Después de poner los cangrejos peludos, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 15-20 minutos. Tiene algo que ver con el tamaño de tus cangrejos peludos.

Habilidades culinarias:

Tres razones demuestran que es mejor comer cangrejos peludos hervidos que al vapor:

Al crecer, los cangrejos peludos siempre se han cocinado al vapor. Recientemente, los cangrejos peludos hervidos son realmente más deliciosos que los al vapor. ¡Comer cangrejos peludos durante la mitad de mi vida es inútil!

Tiene un sabor más limpio: hervir cangrejos en agua permite que los cangrejos tomen otro baño y queden más limpios. Aunque la temperatura del vapor es alta, no puede lavar los cangrejos.

Carne tierna: La temperatura del vapor es superior a la del agua hirviendo y aún está en suspensión, lo que facilita que los cangrejos peludos se deshidraten y que la carne del cangrejo envejezca con facilidad.

Sabe más delicioso: Los cangrejos al vapor no son buenos para el sabor. La combinación perfecta para los cangrejos peludos es el vino de arroz. No parece haber controversia sobre este punto. Sin embargo, los cangrejos cocidos al vapor no pueden permitir que el vino de arroz entre directamente en los cangrejos peludos, mientras que los cangrejos hervidos sí pueden. Agregue una gran cantidad de vino de arroz al agua de cangrejo cocido. Agregue 150 ml de vino de arroz a una libra de cangrejos y luego agregue una gran cantidad de sal. Agregue 20 g de sal a una libra de cangrejos. La sal tiene una fuerte presión osmótica, lo que permite que el sabor del vino de arroz que viertes penetre en los cangrejos peludos. No te preocupes, los cangrejos peludos no quedarán salados porque agregaste más agua.

Los cangrejos peludos están maduros. Tan pronto como se abre la tapa del cangrejo, sale un olor a vino. ¡No es necesario beberlo para comer carne de cangrejo!