¿Cómo añadir patatas, hongos y rábanos al pollo, patatas, hongos y rábanos salteados?

1. Ingredientes: 3 muslos de pollo, 1 patata, media zanahoria, 1 pimiento verde, 3 hongos, 2 puñados de azucena, 1 cebolla de verdeo, 5 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal, 20g de aceite, 3 dientes de ajo, 65438 salsa de soja.

2. Remojar los hongos y las azucenas durante dos horas, cortarlos en trozos pequeños, cortar las patatas y las zanahorias en trozos para cocinar y cortar los pimientos en rodajas.

3. Picar las piernas de pollo en trozos.

4. Añadimos aceite a la sartén, añadimos las patatas y sofreímos hasta que la superficie esté dorada. Así las patatas guisadas sabrán mejor.

5. Añade rodajas de jengibre, cebolla y ajo para crear un aroma fragante.

6. Añade las zanahorias y los trozos de patata frita y continúa salteando.

7. Añade los trozos de pollo y continúa salteando.

8. Agregue los hongos y las azucenas, luego agregue la salsa de soja y la sal, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora.

9. Añade el pimiento verde y sofríe durante 5 minutos.