¿Se pueden cocinar patatas con ñame?

Las patatas se pueden cocinar con ñame, el más común es el Arroz Laba

Ingredientes principales: 150 gramos de arroz, 1 trozo pequeño de lechuga, 20 gramos de frijoles rojos, 20 gramos de mijo, 20 gramos de cebada y 20 gramos de frijol mungo, 1 trozo de salchicha de Sichuan, media patata, media batata blanca, 1 trozo pequeño de ñame

Condimento: 1 trozo pequeño de taro, un poco de cebolla verde picada, una cantidad adecuada de jengibre y ajo picados, una cantidad adecuada de agua

Pasos:

1. Preparar los materiales

2. los frijoles y el arroz y controlar el agua. repuesto.

3. Lavar las patatas, los boniatos, los ñames, la lechuga y la malanga, pelar y cortar en dados las judías.

4. Cocine al vapor y corte la salchicha.

5. Calentar la olla, añadir la salchicha, sofreír hasta que suelte el aceite y retirar de la olla.

6. Añade el jengibre y el ajo y saltea hasta que estén fragantes.

7. Regresar la salchicha a la olla y sofreír uniformemente.

8. Añade las patatas cortadas en cubitos y sofríe un rato.

9. Añade los frijoles y el arroz,

10. Sofríe uniformemente.

11. Vierta en la olla arrocera y agregue agua hasta cubrir todos los ingredientes.

12. Concertar una cita de 3 horas.

13. Cuando finaliza el cronómetro, la arrocera emite un pitido, destapa la tapa,

14. Saca, espolvorea con cebolla verde picada y come mientras esté caliente.