Práctica de gambas
Material de preparación: 13 gambas, dos dientes de ajo, cuatro o cinco rodajas de jengibre, 10g de aceite de oliva, cantidad adecuada de pimienta negra recién molida , cantidad adecuada de sal, una pequeña cantidad de vino blanco y una cantidad adecuada de limón.
1. Prepara los ingredientes y los camarones deben estar frescos.
2. Lavar primero los camarones.
3. Corta la barba con unas tijeras, córtala por detrás, saca la salchicha de barro con un palillo, enjuágala y utiliza papel de cocina para absorber el agua y reserva.
4. Picar el ajo y el jengibre.
5. Poner el jengibre y el ajo picados en el plato de gambas y añadir una pequeña cantidad de vino blanco.
6. Aceite de oliva.
7. Pimienta negra recién molida.
8. Añade sal, amasa uniformemente y deja marinar durante unos 20 minutos.
9. Cubre la bandeja del horno con papel de aluminio y la firma estará lista. No hay firma, puedes poner los camarones directamente en la fuente para hornear.
10 y luego únelos.
11. Precalentar el horno.
12. Hornear en horno precalentado a 200 grados durante 10 minutos.
13. Tenga cuidado de no hornearlos por mucho tiempo. Si los hornea por mucho tiempo, los camarones se volverán viejos y desagradables.
14. Prepara limón al asar camarones. El limón es muy fragante.
15. Coloca los camarones sobre el limón mientras aún esté caliente.
16, puedes comerlo sin quemarte las manos.