Riquisimos y nada grasosos hongos negros fritos con lechuga ¿Es necesario blanquear los hongos antes de freírlos?

Hongos negros fritos con lechuga que queda riquisimo y nada grasoso ¿Es necesario blanquear los hongos antes de freírlos?

La lechuga se cultiva en mi país desde hace mucho tiempo. Su color es verde y su sabor crujiente es un plato muy popular en la mesa del comedor chino. Los brotes de bambú contienen una variedad de nutrientes que pueden mejorar los latidos del corazón y la función gastrointestinal. Los brotes de bambú son ricos en fósforo y calcio, que son muy útiles para promover el crecimiento de los huesos humanos, por lo que se pueden preparar para los niños en casa.

El método diario de freír lechuga y hongos negros es fácil de aprender, especialmente las lechugas y hongos ligeros y refrescantes, que tienen el efecto de favorecer la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, reducir el ritmo cardíaco y también Tienen fibra dietética, que puede comunicarse con los intestinos y el estómago. Este brote de bambú frito está elaborado con hongo negro. Tiene un sabor claro y fresco, es nutritivo y delicioso, y es un buen alimento para comer en verano. La siguiente es una introducción al método de preparación específico de esta lechuga frita y hongo negro. Primero prepare una lechuga, pélele la piel, córtela primero en diagonal, luego cambie el cuchillo y córtela en platos en forma de diamante, corte el pimiento rojo por la mitad y luego córtelo en platos en forma de diamante para que coincida con el color. Prepare cortes más grandes para el hongo de la espuma, corte el ajo en varias rodajas y tome unas rodajas de ají seco. Calentar el aceite en una olla. Cuando el aceite hierva, agregar el ajo y los chiles secos. Sofreír hasta que esté picante. No sofreír el aceite a temperatura demasiado alta. lechuga para controlar el contenido de agua Agregue el condimento a la sartén después de freír. 2 gramos de sal, 1 gramo de pollo en polvo, agrega un poco de azúcar fresca, 1 gramo de pimienta,

Primero prepara todos los ingredientes, luego saca la lechuga preparada, quita las hojas de los brotes de bambú y come. Los trozos de abajo, quitar la piel de los brotes de bambú, luego lavar y preparar. Preparar hongos secos. Prepare un recipiente pequeño, agarre el asa pequeña y sumérjalo en agua fría. Lave el hongo después del remojo. Corta los brotes de bambú en rodajas finas y corta el hongo en tiras finas y colócalas en un plato. Agrega agua a la olla, hierve el agua a fuego alto, agrega los brotes de bambú y los hongos y calienta durante 30 segundos. Escurrir el agua fría y preparar. Preparar el ajo, aplanarlo con un cuchillo, lavarlo, lavar el pimiento rojo, picarlo y prepararlo. Lavar y calentar la olla, verter una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, calentar el aceite en la olla, agregar el ajo, el ají picado y sofreír en media cucharada de salsa de ostras. Echar los brotes de bambú deshidratados y las hebras de hongo, sofreír y añadir media cucharada de sal.