¿Cuál es la diferencia entre queso y mantequilla? (En términos de ingredientes y nutrición)

Mantequilla

La mantequilla, también conocida como buttermilk, es un alimento puramente natural extraído directamente de la leche fresca y no contiene ningún tipo de conservantes.

La mantequilla es rica en proteínas, calcio, vitaminas A, B, D y grasas de la leche, por lo que tiene un alto valor nutricional.

Cuando se come, la mantequilla se utiliza para untar pan, galletas, bollos al vapor, hacer productos horneados y es un buen ingrediente para la comida occidental. Se consume ampliamente en todo el mundo, especialmente en países desarrollados como Europa y Estados Unidos, y es un alimento esencial en cada comida.

En la producción de comida occidental, la mantequilla se utiliza mucho en panes y gofres, para freír y cocinar, así como como ingrediente en tartas, productos horneados, salsas y platos, y también es ideal para elaborar postres y helados. crema.

Queso

También conocido como queso, el nombre en inglés es Cheese. Se le conoce como "leche" debido a su alto contenido nutritivo, rico sabor a leche, alta tasa de absorción y no es fácil de digerir. ganar peso y consumo cómodo. El rey de los productos”

Cada kilogramo de queso se fermenta a partir de 10 kilogramos de leche fresca. La leche es rica en proteínas, calcio, ácidos grasos insaturados, minerales y vitaminas. Entre ellos, los ácidos insaturados pueden reducir el colesterol sérico humano, lo que es muy beneficioso para prevenir enfermedades cardiovasculares. No tienes que preocuparte por ganar peso si los comes. El queso tiene el mayor contenido de calcio entre los alimentos conocidos y es el más fácil de absorber por el cuerpo.

El queso se puede consumir directamente con vino tinto, o bien con hamburguesas, sándwiches, bollos al vapor y galletas. También se puede utilizar para preparar comida occidental, arroz frito, gachas, sopas, mariscos al vapor o mezclar con ensaladas y pastas.