Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer deliciosos la leche, el repollo y los huevos?

¿Cómo hacer deliciosos la leche, el repollo y los huevos?

Condimentos

1 puñado de col con leche

Dos huevos

Media cebolla

La mayoría de las zanahorias tienen raíz.

Condimentos

Una cantidad adecuada de aceite vegetal

Una cantidad adecuada de sal

Pasos para el revuelto de leche, repollo y huevos

1.Preparar los ingredientes, lavar la col de leche, controlar el agua, lavar las zanahorias y enjuagar las cebollas.

2. Cortar la col de leche en trozos pequeños

3. Cortar las zanahorias en rodajas, cortar las cebollas en rodajas y cortarlas por separado, batir los huevos y reservar.

4. Pon aceite vegetal en la olla y caliéntalo hasta que humee. Vierta rápidamente la mezcla de huevo. Pronto los huevos se hincharán. Recógelo con los palillos y dale la vuelta. Cortar en trozos pequeños y reservar.

5. Utiliza el aceite restante en la olla, agrega las zanahorias y las cebollas y sofríe a fuego alto.

6. Echar la leche y la col y sofreír.

7. Cuando las hojas de col de leche estén débiles, añadir sal al gusto.

8. Vierta los huevos, saltee rápidamente de manera uniforme y luego retírelos de la sartén.